تره خشک

توضیحات

تره از سبزیجات بسیار مفید و پرخاصیت است که دارای ارزش غذایی بالایی می باشد. سبزی تره را می توان به چند صورت خام و یا به صورت خورد شده و خشک شده و یا جوشانده شده و همچنین استعمال موضعی استفاده کرد. تره خواص فراوانی دارد از جمله درمان تمامی عفونت ها و درمان ناراحتی طحال. از تره می توان در انواع آش ها و خورشت ها و کوکوها استفاده کرد. از فواید تره می توان گفت که باعث تامین پتاسیم و کلسیم بدن شده که برای کم اشتهایی کودکان مناسب می باشد. از جمله غذاهای معروفی که از تره درست می شود می توان به سوپ تره اشاره کرد که خوردن سوپ تره برای درمان بیماری های تنفسی مفید می باشد.